ASSISTANT(E) MANAGER FAST-FOOD

Description du poste

Secteur : Restauration rapide Dans le cadre de son développement, notre enseigne recrute un(e) Assistant(e) Manager expérimenté(e) pour accompagner le manager dans la gestion quotidienne du restaurant et assurer le bon déroulement des opérations. Missions principales : • Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant. • Encadrer, accompagner et motiver l’équipe. • Superviser les opérations de préparation et de service. • Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction des clients. • Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité. • Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. • Assurer le suivi des procédures internes. • Gérer les imprévus et veiller à la bonne organisation du service. • Remplacer le manager en son absence. Profil recherché : • Expérience obligatoire en restauration rapide. • Expérience préalable en encadrement d’équipe ou en tant que responsable de shift. • Bonnes capacités organisationnelles et managériales. • Sens des responsabilités et esprit d’équipe. • Dynamisme, réactivité et rigueur. • Disponibilité et flexibilité horaire. Lieu du poste : En présentiel